A partir desta sexta-feira (10), bares de Manaus entram oficialmente na disputa do concurso Comida di Buteco 2026, que segue até o dia 3 de maio. Ao todo, 17 estabelecimentos da capital amazonense participam da competição, que convida o público a experimentar petiscos exclusivos e ajudar a eleger o melhor buteco da cidade.
Durante o período, clientes e jurados avaliam os bares com notas de 1 a 10 em quatro critérios: petisco, higiene, atendimento e temperatura da bebida. A pontuação final é dividida igualmente, com 50% do peso para o público e 50% para o júri técnico.
Mais do que um festival gastronômico, o evento funciona como uma competição. Os bares com pior desempenho — cerca de 20% dos últimos colocados — ficam de fora da edição seguinte, seguindo um modelo semelhante ao de campeonatos.
Neste ano, mais de 1.100 bares participam em todo o Brasil, reforçando abril como o tradicional “mês dos butecos”. Os vencedores locais serão conhecidos em maio, enquanto o melhor do país será eleito após nova avaliação em junho, com resultado final previsto para julho, em São Paulo.
Para votar, o público deve visitar um dos bares participantes, pedir o petisco criado para o concurso e preencher a cédula de avaliação. Os votos são recolhidos e auditados por um instituto independente.
Bares participantes em Manaus
Confira os 17 butecos que disputam o título na capital amazonense:
Alice’s Happy Rock – Rua Abel Botelho, 277, Flores;
Aretê Delícias Regionais – Rua Síria, 521, Cidade Nova;
Bambu Bar – Rua Carlos Lecor, 1015, Parque 10 de Novembro;
Bar Calçada Alta – Rua Costa Azevedo, 96, Centro;
Bar Rigudos – Rua Abdon Made, 6;
Biatüwi – Rua Bernardo Ramos, 97, Centro;
Confraria do Aranha – Avenida Visconde de Porto Alegre, 385, Centro;
Dom Chiquito Bar e Petiscaria – Rua Professor Ernani Simão, 1242, Cachoeirinha;
Espetto Grill & Burguers – Avenida Penetração, 21, Nova Cidade;
Farrapo Cozinha – Rua Costa Azevedo, 147, Centro;
Flutuante Bar e Restaurante Solar de Tupã – acesso pela Marina do Davi;
Goiaba Bar – Rua René de Nápolis, 488, Adrianópolis;
Gringo’s Bar – Avenida Eduardo Ribeiro, 926, Centro;
O Irlandês – Rua Barão de Jaceguai, 695, Flores;
O Porreta Amazônico – Rua do Comércio, 115, Parque 10 de Novembro;
Point do Acarajé – Rua do Comércio, 115, Parque 10 de Novembro
Varanda’s Rio Negro – Avenida Padre Agostinho Caballero Martin, 955, São Raimundo.